ふな定

大阪市 東淀川区淡路4丁目7-7

ふな定さんは、阪急淡路駅西口を出て、淡路本町商店街に入り150メートルぐらい行ったところにある宝来市場の入口から2件目のお店です。

うなぎはもちろんおいしいのですが、サイドメニューにしていた茶碗蒸しが今日なかったので、残念でした。正月用に8個予約を入れました。

今日はもう一つの絶品の大粒の宍道湖のシジミをいただきました。シジミ汁は、辰巳屋さんで教えていた頂いた作り方で、本当に家庭の味ではなく料亭の味になりました。