塩干乾物　かねしん（かねしん食品）

大阪府大阪市東淀川区淡路4-7-7
TEL　06-6322-9500

かねしんさんは、阪急淡路駅西口を出て淡路本町商店街をズーと進んだ、宝来市場の中の奥にある乾物屋さんです。商店街の中のお茶のかねしんさんのお父さんがやっている店です。何十年もこちらで乾物を買っていたのにまったく気づかず、お店の前でかねしんのおとうさんから話しかけられて、びっくりしました。はじめて看板を見て、あっと声が出ました。ひとしきり淡路の古い話、柴島の水源地の桜の話に華を咲かせたところ、おもわず、昨日かったとろろ昆布がおいてあると思っていました、と言ったら爆笑でした。とろろ昆布は、辰巳屋さんの金山寺味噌と交互においしく食べて満足しました。
今日は、静岡産の新物の桜えびがあったので、買いました。どうするのと聞かれたので、お好み焼きにいれて焼くとものすごくおいしくなるとはなすと、もったいないと言われました。えびもちが本当はいいと言われたので、昔は松月堂という和菓子屋だったので、もちはつけるので、今年の我が家での餅つきで、えびもちをついて孫に食べさします、と話しました。そのときは新しい桜えびを買いに来ると話しました。おとうさんは喜んで、100円まけてくれました。ありがとう。